Laurus nobilis (Дафинов лист)

Вечнозелено растение, което се отглежда заради лъскавите си, ароматни, тъмнозелени листа, а не заради доста незначителните гроздове зеленикаво-жълти цветя, които носи през пролетта. Ароматните листа са ценни, използвани пресни или сушени, за овкусяване на много пикантни бульони, сосове и ястия. Можете да го използвате и с подправки, за да придадете интересна дълбочина и на сладките ястия.

Напиши първи коментар