професионална комбинирана месомелчка / ренде MARTELLI

Предлагаме на Вашето внимание професионална комбинирана месомелчка/ренде MARTELLI с широки възможности, изключително удобни за употреба в пицарии.
Освен за мелене на месо, тези месомелачки имат и възможност за настъргване на сирена, кашкавал, твърд хляб и др.
Машината има 2 посоки на въртене: когато мотора върти в едната посока се използва като месомелачка, а при обратното въртене/реверс функция/, машината се използва като ренде за настъргване.
Капацитет на мелене: до 220 кг/час, капацитет на настъргване - до 80 кг/час.
Тялото на месомелачките е от Aнодизирана Алуминиево-магнезиева Aнтибактериална сплав /специална сплав за хранително-вкусовата индустрия, която не ръждясва, не позволява развитието и съществуване на микроби и отговаря на всички хигиенно-санитарни изисквания в България/.

Подаващите табли са изработени от неръждаема стомана, изцяло разглобяем смилащ механизъм, позволяващ лесно почистване.
Тегло: 30 kg, монофазна,
мотор 900 W, 230V, вградена защита против претоварване, пренапрежение и късо съединение.

Месомелачката/Ренде е стандартно оборудвана с 2 решетки ø 6мм. и ø 8 мм. В комплект с иноксова купа за събиране на настъргания кашкавал/сирене и с 2 броя самозаточващи се ножове от неръждаема стомана/- един нож към машината + един резервен нож/. Размери 66/32/54 см.

Гаранционен и следгаранционен сервиз.

Напиши първи коментар